Barbera del Monferrato Prambarola

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Barbera del Monferrato
D.O.C.


Vitigno:
Barbera.

Zona di produzione:
Prambarola e Montemagno.

Età media del vigneto:
15 anni.

Vinificazione:
Fermentazione in vasca d’acciaio a temperatura controllata a 26°C per 4 giorni.

Affinamento:
In acciaio e poi presa di spuma in autoclave.

Bottiglie prodotte:
3.450

Carattestiche Organolettiche:
Il vino si presenta di un color rosso rubino con ampie sfumature violacee, ricco di profumi fruttati e con sapore morbido di grande freschezza e vivacità che solletica il palato.

Abbinamenti:
Antipasti piemontesi, primi piatti, carni bianche e carni alla griglia.


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Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco.
Tre generazioni, un solo amore: il vino.

I NOSTRI VINI


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Azienda Agricola Gatto Pierfrancesco


Via Vittorio Emanuele II, 15
14030 Castagnole Monferrato
(Asti)